Hinter dem Konzept stehen Keziban und Siddik Canan, die sich mit dem Noa nicht nur einen lang gehegten Traum erfüllt haben, sondern auch einen neuen Hotspot für alle geschaffen haben, die gutes Essen genauso lieben wie gute Gesellschaft. Schon beim Eintreten spürt man den urbanen, stilvollen Charakter des Lokals: Holz, Stein, edle Beleuchtung – eine Atmosphäre zum Ankommen und Wohlfühlen. Der Barbereich lädt zum Apéro ein, draussen gibt’s Platz zum Verweilen. Aber keine Sorge – trotz edlem Look bleibt’s herzlich und bodenständig. Im Mittelpunkt: Fleisch. Viel Fleisch. Und zwar vom Feinsten. Rib-Eye, Filet, T-Bone, sogar Wagyu A5 für die Mutigen. Wer mag, bekommt das Steak direkt auf dem heissen Stein – und darf selber noch ein bisschen nachgaren. Showeffekt inklusive.
Wir treffen Siddik Canan zwischen zwei Service-Runden. «Wir bekommen sehr gute Rückmeldungen – vor allem zur Qualität. Das motiviert uns, jeden Tag unser Bestes zu geben», sagt er lächelnd. Seine Frau Keziban sorgt im Hintergrund für die Dessertkarte und bäckt täglich selbst frische Kuchen. «Wir wollen nicht einfach ein weiteres Steakhouse sein – sondern ein Ort, an dem man gerne verweilt, mit Familie, Freunden oder auch geschäftlich.»
Fazit? Das Noa ist eine echte Bereicherung für Goldach. Ob Lunch-Date, Geschäftsessen oder einfach mal wieder richtig gut essen gehen – hier bist du goldrichtig.